把鹿排交给胡美丽,让她去做饭。
张红旗又来到地窖,把去年做洋柿子酱用的瓶子抱出来。
瓶子都装在一个荆条编的筐子里。
盖房子的时候,因为没地方放,张红旗全都放进了地窖。
后面也一直没有拿出来。
做洋柿子酱,要先把瓶子洗干净,还要把瓶子煮一下,高温杀菌。
然后,才能往瓶子里装洋柿子酱。
张红旗抱着筐子来到后山,放在小蓄水池边上。
又转身回去,继续从地窖往外拿瓶子。
去年为了制作洋柿子酱,张红旗可是专门跑了一趟十八连农场。
把十八连农场积攒的瓶子,全都弄了过来。
这些瓶子,都是装葡萄糖或者生理盐水的瓶子。
白洁把瓶子一个个拿出来,放进蓄水池里。
拿着刷子,一个瓶子,一个瓶子的洗刷。
“这个得用牙刷才行!”张红旗笑着说了一句,转身回到屋里,
拿了两个新的牙刷,递给白洁一个。
两个人用鞋刷刷瓶子的外面,用牙刷刷瓶子的内壁。
孩子们也没闲着。
下午做洋柿子酱,孩子们又开始摘洋柿子。
把摘下来的洋柿子,都放到小蓄水池边上。
等着下午清洗。
两人把瓶子洗刷的差不多的时候。
胡美丽那边也做好了午饭。
过来叫大家吃饭。
吃完午饭,继续忙活。
先用热水把瓶子烫一遍。
然后再放到锅里,用开水煮瓶子,杀菌。