游离书屋

第663章 请知青老师吃饭（第4页）

“如果以后政策发生变化，也许会到城里买套房子。

如果没有变化，那就在靠山屯过一辈子。

其实，现在的日子也挺好。”张红旗抬头眺望着外面的靠山屯，轻笑着解释道。

“也不知道什么时候才能回城里。”韩青青等人都有些失落的说道。

“你们都还年轻，着什么急？

如果你们都在农村待不住，那其他生产队的知青，还要不要活了？”张红旗没有劝他们，只是笑着骂了一句。

有些时候，骂一句，比劝十句都管用。

“也是，校长说的没错。

我们现在的生活，除了没办法和家里人在一起。

其他的，比在城里都要舒服。

还有什么不满意的？”王刚顺着张红旗的话说道。

说了一会话，饭菜端上桌。

“红旗，你不是要干煸野鸡和鹿肉吗？

都给你准备好了。”白洁对着张红旗说道。

“你们先坐着，我下厨给你们添两个菜。”张红旗笑着说了一句，起身走进厨房。

“我不知道干煸野鸡怎么做，所以整鸡没有动刀。”胡美丽对着张红旗说道。

“行，交给我吧！”张红旗笑着点点头。

走到案板边上，拿起刀，把野鸡剁成一块块很小的，大约有一公分左右的鸡肉块。

放到水盆里浸泡出血水。

张红旗在已经空出来的锅里加了凉水，然后把泡了水的野鸡块放进锅里。

加葱姜蒜，花椒，料酒，大火煮沸。

没有专门的料酒，所有张红旗都是直接用白酒代替。

煮沸后，张红旗用笊篱捞出来，放在一边备用。

抽空，又检查了一下鹿肉条，这个切的倒是可以直接用。