到那时候,饭庄这边就得靠你们多担待了。”
他看向赵志军和赵素梅,“志军,饭庄的事你要能挑起更多。
我以后可能一半精力在饭庄,一半精力在养殖场那边。
你得多练练,将来养殖场那边一旦忙起来,饭庄这一摊子,你自己心里要有数。”
赵志军正色道:“三姐夫你放心,我一定好好干,不给你丢脸。”
赵素梅收起之前的笑意,认真地问道:“养猪场的场地批下来了?”
“年后开春就批。”
林国强说,“城南那片荒坡地,县里已经松口了。
开春以后先建猪舍,第一批先养一百头,慢慢扩大。
顾技术员那边我也打过招呼了,他开春过来帮我规划。”
赵素梅眼睛里闪过一抹光亮,轻轻点了点头,没有多说什么。
她信林国强。
从一开始在小吃店卖肉夹馍到现在,他每一步都走得很稳。
孙师傅捋了捋袖子,沉吟了一下:“国强,养猪场办起来以后,咱们饭庄的后厨是不是也得跟着调整?
猪肉自产自销,成本能降一大截。
到时候我可以琢磨几道以猪肉为主的新菜,把咱们的成本优势发挥出来。
还有猪下水……大肠、猪肚、猪蹄,这些东西做好了都是招牌菜。”
“孙哥想得远。”林国强笑了,“等第一批猪出栏,菜谱就按你说的调。”
天色暗了下来,大厅里只剩他们几个人和一盏亮着的灯。
林国强举起茶杯:“今年就这样了,明年,咱们一起把这盘棋下得更大。”
“干杯。”
几只杯子碰在一起,清脆的响声在空荡荡的大厅里回荡。
……
下午,林国强载着满满一三轮车的礼品回到王店镇。
跑了一大圈,把菜地、鱼塘、养鸡场和饭店的员工福利发了。