游离书屋

第六百八十九章 烧席、引鹤（第4页）

陈凌一想也是，那就在王立山家蒸馒头，在王来福这边院子里烧菜行了。

很快，陈凌烧席的事传开后，好些汉子忙完别的就都围过来帮忙，摆桌子，洗碗，杀鱼的。

那真是，就指望这几天吃几顿好的呢。

刚过来的时候，陈凌心里还有点没底，看到大家伙这样闹哄哄的热闹起来了，他也没啥感觉了。

就跟家里一样。

烧灶，炼猪油。

这个炼油是必须的，这年头山里人节俭得吓人。

尤其是油，不管谁家都是能省就省。

虽说烧席的事多数听厨子的。

那也不能大手大脚的来。

就用买回来的肉，切下肥肉多炼点油吧。

晌午饭菜一般就是猪肉炖粉条。

用的肉不能少，按百碗菜的讲究，炒进去十五斤肉，才能显得每人碗里有肉呢。

陈凌只让人买了五斤肉。

是他取了巧。

没做熬菜，而是用这些肉做了一道粉丝丸子汤。

这菜听起来是当不了红白喜事上的主菜的。

就是在村里，似乎也够不上让人吃饱，跟大锅菜相比都差得有点远。

但凡事都是不试不知道。

这一大锅粉丝丸子汤，刚出锅连香味都不浓。

也就陈凌扔了把香菜的事，那香味‘嗖’的就出来了。

盛一碗尝一尝吧。

好家伙，好多人连蒸馍都不吃了，捧着碗稀里哗啦的就干喝这丸子汤。

每人都是连喝两三碗。

也就是这第一天，人不算多。

不然都还不够人喝的。

陈凌都没来得及去烧第二道菜。

他本来是准备了两菜一汤的。

另外两道菜虽说没有猪肉用了，但是有鱼肉啊，鱼肉多得是呢。