夏长海笑着回应:“我也没别的什么大爱好,就是对吃的特别感兴趣。”
“吃的美食多了,舌头自然就变得灵敏了。”
“说真的,老板,你这红烧鱼的手艺,那是真厉害!”
“比丰泽园那些有名的大厨做的都好吃!”
要知道,没有哪个厨师不喜欢听别人夸赞自己厨艺精湛的。
老板一听夏长海这番话,顿时挺直了胸膛,满脸骄傲。
他搬来一把椅子,在夏长海身旁坐下。
“跟你说,这道菜可是我的招牌。”
“在整个石湖市,就没人敢在红烧鱼这道菜上和我唐三较量!”
“你猜猜,我一天能卖出多少盘红烧鱼?”
王喜栋一下子被勾起了好奇心:“30条?”
唐老板摇了摇头,说道:“最少80条!”
夏长海听到这个数字,忍不住倒吸一口凉气。
要知道,这红烧鱼的价格可不便宜,一天居然能卖出80条以上。
怪不得这老板如此自信,口气这么大。
俗话说,文无第一,武无第二,厨师这行也是如此。
看来这老板说自己的红烧鱼是全市第一,还真不是吹牛!
“你刚才问这鱼除了蜂蜜还加了啥,来,你尝尝这鱼的汤汁。”
老板神神秘秘地指着盘子里的红烧鱼说道。
汤汁?
夏长海用筷子蘸了一点汤汁,放入口中细细品尝。
“这是……酸果?”
王喜栋也跟着尝了尝,说道:
“还真是酸果!”
酸果是山上的一种无名果实,个头不大,却酸得让人牙根发软。